Gastronomische Rundwanderung
Die UNESCO Biosphäre Entlebuch hat mich auf ein winterliches Genuss-Abenteuer geschickt - von der Rossweid, ins Salwideli, bis ins Hotel Rischli und zurück ins Dorf Sörenberg. Die gastronomische Rundwanderung führt mich (auf meist geraden Wanderwegen) durch verschneite Winterwälder und lässt mich bei vier lokalen Gastro-Partnern einkehren: Um die Aussicht zu geniessen und mir den Bauch vollzuschlagen. Zum Glück ist der anschliessende Verdauungsspaziergang ja Teil des Programms.